Bouráme na jednotlivé díly, vakuujeme a šokově zmrazujeme na -18 °C. Vyberte si druh a zavolejte Petrovi, poradí vám s výběrem kusu i přípravou.
Nechte nám e-mail a ozveme se, až zase otevřeme. Nechte nám e-mail a dáme vědět, hned jak naskladníme další kusy.
Díky, dáme vám vědět.
Výrazná, plná chuť s lesním charakterem
Maso pro všechny, kdo mají rádi poctivé, syté chutě. Zvládne dlouhé tažení i uzení a v guláši nemá konkurenci.
Hodí se na
guláš a ragú, pomalé pečení, uzení a klobásy
Díly
kýta, plec, hřbet, bok, maso na guláš
Aktuální nabídka balíčků
Vybrané kusy vám držíme 30 minut.
Nejjemnější ze zvěřiny, křehké a delikátní
Sváteční maso na výjimečné příležitosti. Jemná chuť, která nesnese přepálení, ale odmění každého, kdo k ní přistoupí s respektem.
Hodí se na
sváteční pečeně, ragú na víně, minutková úprava hřbetu
Díly
kýta, hřbet, plec, ragú mix
Aktuální nabídka balíčků
Vybrané kusy vám držíme 30 minut.
Jemné, ušlechtilé maso s vyváženou chutí
Ideální vstup do světa zvěřiny. Univerzální maso, které odpouští drobné chyby a funguje od steaku po svíčkovou.
Hodí se na
steaky, svíčková, pečení vcelku
Díly
kýta, hřbet, plec
Aktuální nabídka balíčků
Vybrané kusy vám držíme 30 minut.
Hluboká, ušlechtilá chuť krále našich lesů
Tmavé, libové maso s výraznou chutí. Steak z jeleního hřbetu je zážitek, na který se nezapomíná.
Hodí se na
steaky ze hřbetu, dušené na víně, burgery z mletého
Díly
kýta, hřbet, plec, mleté
Aktuální nabídka balíčků
Vybrané kusy vám držíme 30 minut.
Zavolejte Petrovi. Poradí podle toho, co chcete vařit, a připraví balíčky přesně pro vás. Objednávky přijímáme do úterý 18:00, vozíme každý čtvrtek.
Zavolat: 606 599 599Moje objednávka
